上海进口牛仔骨品牌 “潮香村牛排”是真的么？
2023-07-28 02:29:27 | 进口网
美国ibp红标牛小排哪种型号是最好的?还有安格斯牛仔骨也是哪种型号是最好的?
安格斯 基本国内可以买到两个国家的。1. 澳洲 2.美国。
我对美国比较熟悉。 就我在别人帖子里说的，首先，认准IBP。这是美国比较大的肉工厂。
IBP把牛肉分成8个级别。前三级是红PRIME极佳，蓝CHOICE精选，黑SELECTED可选。在肉的塑料外包装上你就可以看到有这些印章和颜色区分。 进口网
同时，如果是安格斯（品种），也是在原有的那些分级基础上，多了ANGUS BEEF一只牛的标志。
购买渠道： TB 或 大城市的批发市场
其实TB的比较贵的，你如果对比 阿里巴巴 和TB就会发现零售价格仍然贵的出奇。只有少数店铺会便宜，这些店铺往往都是批发市场的门店。
我是杭州的，自己去TB买过几次后 转去批发市场买了。 杭州的农都，上海的南北货交易市场（还有好几个，我叫不出来）都有卖。但因为是批发，一次性最少一般是买半块或一块的。也就是大约6KG以上了。所以往往牛排买下来一块会近千。本身单价高，并且重量重。自己吃可以叫上朋友一起买。
这是蓝标普通牛的 牛仔骨 。就这标志。USDA是美国农业局什么的吧，IBP是牌子，圆的图章是具体的型号（我看到行家都叫什么 245C什么数字型号，我不懂了！刚入门）
这是红标的牛小排，你可以看到也是非安格斯的。超棒了。USDA PRIME
下图则是黑标，这个就是安格斯了，你比较下，有个牛的标志ANGUS BEEF。也有红标蓝标之分。 不过我不清楚 安格斯蓝标和普通红标哪个好，这个没买过了，吃的不够多！希望交流！ 还有：一般不要去 麦德龙 买，麦德龙卖的牛排大多扯淡（大连育肥黑牛），即使进口的没什么人买，口味不好！而且价格绝对比淘宝还高！
牛仔骨半成品什么牌子的好
如意三宝。 牛仔骨 半成品如意三宝的牌子好，如意三宝的牌子是大国匠心推荐的品牌，如意三宝的牛仔骨半成品肉质鲜嫩，口感俱佳，味道纯正，采用的也都是新鲜的牛仔骨。
“潮香村牛排”是真的么？
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潮香村牛排是真的。
1.上海潮乡源食品有限公司是国内较早从事冷冻匹萨生产的专业制造商。公司致力为商超零售业、休闲餐饮业、西餐业的客户提供以匹萨为主的配套冷冻调理食品。
2.公司营销网络以华东“六省一市”为中心，面向全国市场拓展。现已基本延伸至华北、华中、华东、华南、西南、西北、东北各区域，华东地区相对比较集中。产品在麦德龙、家乐福、大润发、乐购、易买得、欧尚、世纪联华、沃尔玛、吉买盛、可的便利、好德便利、喜安便利和711便利等国内知名连锁超市和便利店均有销售，并通过各级代理商将产品分销至各区域市场。灵活的市场经销模式为公司冷冻匹萨、特色产品和时尚新品的推广提供了便利的渠道。
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