进口咖啡哪个品牌更苦不酸 世界十大品牌咖啡是什么

摩卡，拿铁，卡布奇诺，美式咖啡，在相同分量的情况下，美式咖啡是最苦的。

相同分量的四者苦味程度是：美式咖啡>卡布奇诺>拿铁>摩卡。也就是说，摩卡最甜，美式咖啡最苦。

摩卡，拿铁，卡布奇诺，美式咖啡这些咖啡都是在意大利咖啡(Espresso/浓缩咖啡)的基础上做出来的。

传统的美式咖啡(Americano)制作很简单，只是浓缩咖啡加水，不含糖，味道比较苦。

传统的卡布奇诺(Cappuccino)是1/3浓缩咖啡，1/3蒸汽牛奶和1/3泡沫牛奶;咖啡与牛奶一般为1：1。

拿铁(Latte)中咖啡、牛奶与奶泡的比例一般是1：8：1，比卡布奇诺拥有更为浓郁的奶香。

摩卡(Mocha)是巧克力咖啡，融合了香醇的咖啡、浓郁的牛奶和甜腻的巧克力，味道比较香甜。

扩展资料：

咖啡爱好者想必都知道，意式咖啡全部都以 Espresso(通常译作“意式浓缩咖啡”)为基底，诞生于1905 年。

所谓美式咖啡，事实上就是浓缩咖啡兑水;拿铁即意大利语“牛奶”，意为浓缩咖啡加牛奶;卡布奇诺是浓缩咖啡加牛奶和奶沫;摩卡是牛奶咖啡加巧克力;玛奇朵则是浓缩咖啡加奶沫，若称焦糖玛奇朵，则往往是牛奶咖啡加入焦糖糖浆，再盖以奶沫。

在意大利，Espresso是最流行的基本款咖啡。几乎每个意大利人，日常工作之余都会在街边咖啡店叫上一杯Espresso，作为生活调剂。

参考资料：

中国日报-谁说拿铁、摩卡、卡布奇诺傻傻分不清楚

1、

蓝山咖啡

：产于

牙买加

，甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡。

2、云南咖啡：浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味。

3、哥伦比亚咖啡：产于

南美洲

，微酸甘醇香、微酸至中酸。

4、巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦，浓香、微酸、微苦、内敛

5、曼特宁咖啡：产于印尼叫寥门答腊，苦醇香、香浓苦。

6、

摩卡咖啡

：产于依索匹亚，酸醇香、带润滑的中强酸甘性特性。

7、爪哇咖啡：产于印尼气

爪哇岛

，强苦弱酸、无酸。

8、意大利咖啡：本国不出产咖啡，口感浓厚，浓郁香醇。

9、瑞士咖啡：

上流社会

的至爱，口味温和高雅。

10、

美式咖啡

：颜色浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。

11、炭烧咖啡：一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，苦味芳香浓厚。

12、综合热咖啡：也称混合咖啡，按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味的咖啡。

13、特极冰咖啡：用4种上等的进口咖啡原豆，按比例深度烘焙，用于做冰咖啡的豆子。

14、

意式浓缩咖啡

ESPRESSO 最苦

扩展资料：

1、意式浓缩咖啡(Espresso)，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92

摄氏度

的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。在发明弹簧瓣杠杆(spring piston lever)咖啡机，并成功商业化，将浓缩咖啡转型成为今日所知的饮品。

2、从质上面定义，浓缩咖啡有着较滴滤式咖啡浓稠的质感，每单位体积内含有较滴滤式咖啡更多的溶解物质;通常供应量是以“份”(shot)来计算。浓缩咖啡在化学成分上是复杂而善变的，其中许多成分会因氧化或者温度降低而分解。冲制恰当的浓缩咖啡有项特点——咖啡油脂(Crema)的存在，一种红棕色的泡沫，漂浮在浓缩咖啡表面。其由

植物油

、蛋白质以及糖类所构成。咖啡脂具有乳剂与泡沫胶体两种元素的结合。

3、借由短时间而高压冲煮过程，使得一杯咖啡特有的风味经浓缩后，表现的较其他冲煮器材来为强烈。不过，也因淬取时间短使得咖啡因成分反而较少。浓缩咖啡常作为掺杂其他成分(如牛奶或可可粉)的咖啡饮料基础，例如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇雅朵以及摩卡咖啡，而不会过度稀释掉咖啡成份。

参考资料：

百度百科：

意式浓缩咖啡

世界十大咖啡品牌：

1、grandos格兰特·速溶黑咖啡

虽然格兰特咖啡是世界上十大最著名的咖啡之一，但广告甚至图片都很少。也许正是这种低调的神秘感让咖啡爱好者着迷。苦而不酸，回味悠长。咖啡爱好者、上班族、夜猫子的首选。

2、雀巢·北海道牧场宇治抹茶拿铁

如果看不到雀巢在十大咖啡品牌中，那一定是不科学的。所以推荐一种特别口味的雀巢-北海道牧场优治抹茶拿铁。抹茶是人们最喜欢的茶，香而微苦，而且卡路里极低，每杯热量为31千卡，仅为普通咖啡的1%。

3、UCC·无糖速溶纯黑咖啡

UCC咖啡是由日本UCC上岛咖啡有限公司生产销售的世界知名咖啡品牌。是基于精心栽培和种植的咖啡豆。这种黑咖啡虽然很苦，但特别甜，有一种木炭香，味道略浓，但也可爱，倒一些纯牛奶，味道就更好了。

4、麦斯威尔·焙烤咖啡

麦克斯韦咖啡已有100多年的辉煌历史。麦克斯韦咖啡自1892年在北美广受好评，1984年首次进入中国市场。这个烤好的咖啡打开盖子后会散发出香味。喝一杯放松一下。会立刻点亮心情，感受到生活中的点点滴滴幸福。

5、Lavazza·意式特浓咖啡粉

Lavazza，意式咖啡的代名词，致力于通过混合不同咖啡的艺术来创造一杯完美的咖啡。这种咖啡是100%的阿拉比卡咖啡豆在巴西和南美洲的混合。有浓郁的味道和咖啡的香气。

6、ILLY·中度烘焙咖啡豆

illy咖啡于1933年在意大利成立，是世界高品质咖啡的领导者。中度烘焙的illy咖啡口感适中顺滑，更能体现出咖啡的原汁原味，适合大多数咖啡爱好者和刚刚尝试咖啡的人。

7、Wallenford·牙买加蓝山咖啡豆

WallenfordEatate蓝山咖啡是一种非常正统的牙买加蓝山咖啡，有300多年的历史，吸引了很多好评和赞赏。完美融合了蓝山咖啡优雅均衡的口感，醇厚、细腻、顺滑。

品尝之初，口感由轻软到怡人，鼻子能明显感受到果香，入口清澈见底，然后变成圆果酸甜。尝后回味悠长，柔和醇厚，值得一试。

8、星巴克·纯黑咖啡粉

星巴克咖啡是世界上最大的咖啡品牌。这是星巴克最喜欢的中烘焙哥伦比亚咖啡粉。口感顺滑，丰富，回味有松脆坚果的味道。可以在家里喝一杯不错的星巴克。

9、DallmayrProdomo·顶级咖啡豆

1700年，达尔迈尔出生在德国。是德国顶级奢侈咖啡品牌。独特的Prodomo咖啡深受拜耳皇室的喜爱，享誉全球。

这咖啡是很温暖的，很软，很光滑，故意用最少的水所允许的咖啡机，提取少量的最强的咖啡，不放任何东西，很快嘴，那种浓郁的香味，不错，喝很多普通热咖啡没有心跳的感觉，心痛的感觉。

10、JABLUM·蓝山咖啡豆

JABLUM拥有150年历史的捷铂是牙买加历史最悠久、规模最大的蓝山咖啡生产商，占该国总产量的40%。这种咖啡是烘培的咖啡豆。是研磨后直接上桌的。有一个强烈的，水果的味道和平滑，圆润的味道。