新西兰进口生蚝品牌大全 真正的“蚝”门盛宴，那些好吃的生蚝吃货们都知道吗

马尔伯勒蚝和吉娜朵相比，吉娜朵好。根据查询相关公开信息显示，马尔伯勒蚝是在新西兰马尔伯勒地区生长的专为食用而培育的生蚝品种，吉娜朵是法国生蚝，吉娜朵(Gillardeau)被称为蚝中之后，吉娜朵生蚝是法国生蚝的一个超级品牌。

惟尚生蚝餐吧

在离这很远的地方，有一片海滩。孤独的人他就在海上~吃着生蚝。

“你知道大海吗?啊大海!广袤而无垠、浩瀚而深沉、蔚蓝而...”

(啪啪啪!清脆的耳光声响起~)“我特么厦门人，你问我知不知道大海?!”

“呜呜呜~好吧，那你吃过生蚝吗?诶诶诶，先别打!我是说，美国、加拿大、法国等各个国家的生蚝你吃过吗?嘿嘿，没吃过吧?让我告诉你，在厦门能吃到这些鲜美生蚝的好去处吧!”

这家店藏匿于官任路的酒吧一条街之中，除了生蚝外，也经营红酒西餐等。

当然，主打的肯定得是各国进口的生蚝咯。

很多人害怕吃新鲜的生蚝，觉得会有腥味、带着海水感觉不卫生等等。

但其实吧，上等的生蚝就是要生吃才能最为展现出它本身的鲜美和甘甜。

伟人有言：

【世界上最浪费的事情之一，就是把上等的生蚝做成熟的。——沃·兹基·硕德】

从远到近依次是加拿大酷喜、美国熊本、美国泰勒s号、美国蚝宝贝、新西兰马尔伯勒、法国安之莲、爱尔兰塔玛拉和法国吉拉多。

店家很有心地按照体型大小、口味轻重做了摆盘。

用这种方法依次吃下来，不同生蚝之间细腻丰富的味型变化展露无遗，而且能很快找到最适口的品种，建议你们试试。

▲由于现场灯光昏暗，图片略偏黄

每一个品种的生蚝，不论个头大小，其肉质看上去都是那么地肥美。

滴上几滴新鲜柠檬汁或红醋，一口咬进嘴里，大海的气息一瞬间在嘴里奔涌而来!蚝肉甘甜的汁水伴随着咀嚼一点点溢开~好!新!鲜!

柠檬和红醋是生蚝的传统好搭档，不过特别要推荐大家试一试Tabasco(一款墨西哥辣酱)。

当然，如果你想尝到生蚝最本真的味道，直接入口也是一个好选择。

口味“小清新”的朋友推荐你试试“泰勒s号”。

这款生蚝清爽鲜甜，之中又透着淡淡矿物质的滋味。

喜欢味道浓郁一点的朋友可以试试“美国熊本”和“法国吉拉多”。

前者除了鲜甜之外，萦绕在嘴里的那股美妙的奶油味令人回味无穷。

而后者以其结实弹性的肉质和层次丰富的鲜甜滋味让人沉浸其中。

所有品种中，最令人记忆深刻的一款是法国安之莲：

▲安之莲，68元

安之莲生蚝，产自法国犹他海滩公园。

一口咬下去便能感受到非常爽脆的口感，加上其饱满的肉身，生蚝本身咸香而甘甜的滋味也丝毫不会被酱汁掩盖，二者在嘴里融合得十分美妙，绝对算是一口大满足!

▲澳洲烟雾湾，58元

一款新品——澳洲烟雾湾。海水味十分浓郁，带有一点甜味，不会印象太深刻，但也足够新鲜好吃。

店家会根据当季不同生蚝的生活周期和繁殖状况，不断更新菜单，点餐时不妨咨询一下近期的推荐品种。

作为合格的生蚝吧，店里也出售各种酒类，不排斥饮酒的朋友可以点些来搭配，更能激发生蚝的风味。

除了生蚝外，其他主食、小吃相对比较中规中矩，可根据需要酌情点。

稍晚些的时候，还会有驻唱歌手在店里唱歌，昏黄而温暖的灯光、静置桌面的红酒杯、酒保认真地整理着吧台...仿佛时间就静止在了这一刻...

总的来说，这家店生蚝品质上乘、服务优质，用餐氛围也挺不错。

光看生蚝是有冲击二星的实力的，但其他西餐主食等显得稍有些平庸，综合评为一星。

如果你是生蚝的狂热爱好者，或者你想尝试西式生蚝吃法，这里一定很适合你，赶快来试试吧!

【一个不太成熟的小建议】

生蚝含锌量丰富，有助于合成男性荷尔蒙(就是壮阳补肾啦!)血气太旺的男士请酌情品尝，以免流鼻血哟!

惟尚生蚝餐吧人均：200元

人数：2-8人

功能：二人约会、四人聚、多人聚

时间：17:30-次日凌晨2:00电话： 0592-5101130地址：官任路5号(官任路酒吧街后段)

【生蚝价格表】

美国蚝宝贝/38元

美国泰勒S号/38元【推荐】

美国熊本/48元

加拿大酷喜/48元

新西兰马尔伯勒/48元

澳洲烟雾湾/58元

法国安之莲/68元【推荐】

爱尔兰塔玛拉/68元

法国吉拉多/68元【推荐】

新西兰一个在旅游业上十分发达的国家，而在新西兰国内也可以说是遍地都是不可错过的美食，那么在新西兰美食有哪些呢?下面就整理了新西兰十大美食，各位吃货朋友们一起来看看吧!

新西兰十大美食

1、Lewis Road牛奶

2、三文鱼

3、猕猴桃

4、奥塔哥樱桃

5、布拉夫生蚝

6、青口

7、雪糕

8、扇贝

9、银鱼饼

10、蛋白饼

一、Lewis Road牛奶：

在新西兰十大美食中这可以说经典中的经典，因为其国内人口和牛奶的产量不成正比，所以基本上一个人是只能买到两瓶。这个牌子的牛奶最出众的地方是那丝滑独特的口感。

二、三文鱼：

喜欢三文鱼的朋友去到新西兰千万别错过，在水质相当好的新西兰就普通的水都能直接饮用，可想而知其三文鱼的新鲜度和那极佳的口感。通常那边最常见的吃法是是熏制或者生吃，配上柠檬汁那绝对必然是舌尖上的享受。

三、猕猴桃：

在世界各地甚至是国内都随处可见的水果，为什么在新西兰是必吃的美食呢?正是由于新西兰国内比较大的早晚温差，尤其是果肉呈现金黄色的猕猴桃在口感上一点也不涩口。如果是九月份去到那边还会举行猕猴桃的娱乐庆祝活动。

四、奥塔哥樱桃：

想吃大到这款美食一定要在当地的11月份下旬之后去，而且据了解奥塔哥樱桃能吃到的时间只有一个半月，虽然其每年的产量都非常的大，但又大又甜的它真的是引得人们疯抢，确实算得上是人间美味了。

五、布拉夫生蚝：

生蚝是很多的人都比较喜欢的一种海鲜美食，如果在新西兰想吃到口感最好的生蚝，注意，一定要在3到5月份的时候去到当地，鲜嫩多汁的布拉夫生蚝在价格上也是非常友好的，所以别错过哟!

六、青口：进口网

同样是因为新西兰当地气候和水资源的原因，当地的青口完全可以说是大自然对人类最美好的馈赠，它每年的产量比较大，因此在当地的各大超市都有充足的售卖，在整体上也是物美价廉的了。

七、雪糕：

爽口的雪糕都是选取的天然牧场的原材料，在当地各个超市或者街边随便选上的一款雪糕都能给人最自然的美味，大部分的雪糕中都有一定的水果，因而更是为雪糕增添了几分必吃的原因。

八、扇贝：

新西兰的扇贝不夸张的说在营养价值上是能和鲍鱼海参想比较的，可想其好吃程度，仿佛一次吃到称都还感觉不够，当地的扇贝基本上都是来自科罗曼的西部海域，在配合当地独有的烹饪方式，简直就是难以抗拒。

九、银鱼饼：

几乎可以说是每个新西兰民众都非常喜欢的一道美食，想吃到话建议最好是选择当地的8到11月份去，因为在期间当地银鱼的产量才是最大的。其最基本的做法就是将银鱼和鸡蛋青菜混合配上柠檬胡椒等等，所以在口感上也就是不言而喻了。

十、蛋白饼：

在新西兰十大美食中蛋白饼基本上是每家每户聚会庆祝必备的，整个看着就十分的具有诱惑力，酥脆可口的外层，松软的柔滑的肉馅，在夹着外面一层厚厚的奶油，吃起来真的是很完美了。