马来西亚进口牛肉品牌大全 冷鲜肉买什么品牌的好

1、牛肉品牌排行榜前十名2、冷鲜肉买什么品牌的好3、什么进口牛肉最好吃?

牛肉品牌排行榜前十名：海牧牛坊、恒都、伊赛、绝世、秦宝牧业、大庄园、科尔沁、张飞牛肉、可可西里、东方万旗。

1、海牧牛坊

海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，他们以优质牛肉而闻名。海牧牛坊的牛肉采用新疆特有的褐牛品种，保证其肉质细腻，口感鲜嫩。由于养殖时间长达2年半，多数国家的肉牛饲养时间都不到一年，所以牛肉质量高。海牧牛坊的价格亲民，性价比很高。

2、恒都

恒都是中国著名牛肉品牌之一，以肉牛养殖、饲料生产、活牛交易、屠宰及精深加工、冷链运输、科技研发及市场营销等全产业链条而闻名。恒都的牛肉品质可靠，受到广大消费者的喜爱。

3、伊赛

伊赛是中国肉类协会评选的全国清真牛肉品牌，被评为中国肉牛屠宰加工排名第二的品牌。伊赛集团成立于2001年，是一家集肉牛养殖、牛羊屠宰分割、饲料加工、熟制品生产及连锁专卖于一体的全产业链现代化清真食品集团。伊赛的牛肉以其品质优良、口感鲜美而受到广大消费者的喜爱。

4、绝世

绝世是上海翌可贸易有限公司旗下的著名牛肉品牌，以对牛排肉质的把控和专业保鲜措施而闻名。绝世牛排选用进口牛肉，并经过特殊的保鲜处理，保持了牛排的原有形状和纹理，敲打松肉也能保持肉质的鲜嫩，让消费者在五天内享受到原汁原味的美味。绝世还拥有专业的保鲜措施，可以放在冰箱中冷冻，可以保存数月之久。

5、秦宝牧业

秦宝牧业是中国著名生鲜品牌，也是中国牛肉的主要供应商之一。他们以全程冷链一体化经营模式为特点，以科技型现代肉牛企业为发展方向。秦宝牧业在肉牛良种选育、标准化繁育、规模化育肥、屠宰分割以及精深化加工等方面都有所突破，在国内有着较高的知名度和美誉度。

6、大庄园

大庄园是中国知名肉制品品牌，创立于1982年。作为大型民营企业集团，大庄园集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、食品工业园区等业务于一体。其牛肉品牌深受消费者喜爱，其牛肉品质优良，口感鲜嫩，备受推崇。大庄园通过建立完善的销售网络和品控体系，赢得了广大消费者的信任和喜爱。因此，大庄园是大庄园品牌排行榜的前十名之一。

7、科尔沁

科尔沁是中国牛肉品牌排行榜前十名之一，是一家以肉牛养殖、屠宰加工、牛肉制品生产为主的现代化股份制企业。他们拥有完善的肉牛全产链和现代化的设备，在国内多个大型商超和知名电商渠道都有销售。科尔沁品牌以其优质的品质和口感而受到广大消费者的喜爱。

8、张飞牛肉

张飞牛肉是以牛肉制品为核心的牛肉制品品牌，是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司成立于2002年, 经过多年的发展壮大，张飞牛肉以其优质的品质和良好的口感在市场上获得了广泛的认可和好评。

9、可可西里

可可西里是一家成立于1996年的牛肉品牌，专注于青海可可西里地区的牛肉生产。公司拥有现代化的工厂和先进的生产设备，并通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。可可西里品牌在国内牛肉干行业具有一定的影响力，产品销售区域遍布全国23个省市以及各大连锁超市。

10、东方万旗

根据参考内容，2022年的牛肉品牌排行榜中，东方万旗名列第三。东方万旗是一家集种牛繁育、肉牛养殖、屠宰、加工、牛肉深加工及销售为一体的专业化牛肉产品供应商。其定位于冰鲜牛肉，产量持续攀升，希望通过成为行业领导者。

以上内容参考

百度百科-河南伊赛牛肉股份有限公司

导语READ冷鲜肉行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。冷鲜肉到底该如何选购?冷鲜肉什么品牌好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的冷鲜肉品牌，同时提供相关的冷鲜肉选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的冷鲜肉品牌产品!冷鲜肉什么牌子好?冷鲜肉品牌推荐行业推荐品牌双汇SHINEWAY双汇创于1958年，世界知名的肉类供应商，以肉类加工为主的国际化大型食品集团，在全国建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨。金锣JL金锣成立于1994年，国内知名的大型肉制品供应商，是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线，集团在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店。雨润yurun始创于1993年，集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的大型产业化企业。公司于1997年便开展冷鲜肉和冷冻肉业务，目前拥有多处冷鲜肉、冷冻肉生产基地及深加工肉制品生产基地，具备年屠宰加工数千万头生猪的生产能力，现有雨润、旺润、福润和大众肉联四等子品牌，产品销往全国多个省份和直辖市。爱森AISEN成立于2001年，光明食品集团旗下农副产品供应商，主要销售“爱森”牌冷却肉和以爱森肉品为原料的深加工食品和休闲食品，兼营优选品牌农副产品。公司拥有专业的种猪场、自营牧场、饲料加工厂和屠宰加工厂等下属机构，具备年屠宰加工数十万头生猪生产能力，在长三角地区开设各类超市门店和专卖店数百家，深受市场的认可与好评。得利斯得利斯是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业，深交所上市公司(股票代码:002330)。得利斯于1989年在国内率先研制成功低温肉制品并进行工业化生产，长期致力于中西合璧的低温肉制品开发。目前已经建立共计2万余个销售网点，是国内少数拥有多层次客户群体、合理市场网络和完善冷链物流运输体系的公司之一。鹏程食品成立于1995年，国内规模较大的肉制品加工基地。公司隶属于顺鑫农业集团，是一家集种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送于一体的农业产业化企业，凭借完整的产业链和科学的食品安全控制管理体系，成为了各类赛事的猪肉产品供应商，目前营销网络覆盖国内多个大中城市。千喜鹤创建于1993年，新希望六和集团旗下专业的冷鲜猪肉及猪肉制品供应商，集生猪屠宰、高低温肉制品加工、物流配送及销售为一体的食品工业企业。公司引入专业的生产设施和工艺流程，目前拥有年屠宰生猪数百万头、生产高低温肉制品数万吨的生产能力，主要面向全国多个省份和自治区提供高品质肉制品和完善的售前售后服务。正大食品CP正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。高金庄园黑猪成立于1996年，国内颇具知名度的肉类畅销品牌，国内规模较大的集优质生猪繁育、养殖示范、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、罐头食品生产及猪肉制品深精加工于一体的外贸型猪肉食品综合加工企业。公司在国内外建立了完善的营销网络体系，在各大、中城市设有50多个办事处，1千多个猪肉连锁店和数千个猪肉专柜，并远销俄罗斯、韩国、日本、菲律宾、马来西亚等三十多个国家和地区。更多冷鲜肉品牌推荐>>冷鲜肉在哪买比较好冷鲜肉品牌店铺买什么双汇生鲜品牌旗舰店双汇生鲜品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖冷鲜肉、猪肉、骨头等;店内产品种类齐全，款...关注度：5414金锣自营生鲜旗舰店金锣自营生鲜旗舰店主要销售品牌的肉类、骨类、火锅类等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...关注度：312爱森食品旗舰店爱森食品旗舰店在线销售品牌的咸肉、猪肉、生鲜肉等产品，爱森食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经...关注度：913得利斯自营旗舰店得利斯自营旗舰店主要销售品牌的猪肉、猪蹄、肉制品等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好...关注度：433正大食品自营旗舰店正大食品自营旗舰店主要销售肉制品、烧烤类、牛排等产品，产品涵盖了水产和鸡鸭猪等生鲜及熟食系列产品。所有产品在加工过程中采用荷兰、...关注度：1643高金食品旗舰店高金食品旗舰店在线销售品牌的猪肉、猪油、肉馅等产品，高金食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营...关注度：749恒都自营旗舰店恒都自营旗舰店主要销售品牌的牛排、牛肉、羊肉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的口...关注度：213大红门生鲜自营旗舰店大红门生鲜自营旗舰店主要销售品牌的五花肉、猪骨头、猪肚等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾...关注度：203泰森自营旗舰店泰森自营旗舰店主要销售品牌的鸡肉、冻品、冷鲜鸡等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良好的...关注度：354冷鲜肉选购技巧冷鲜肉选购注意事项冷鲜肉是什么进口网

冷鲜肉是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩。市场上主要有以双汇为代表的冷鲜肉品牌。

冷冻肉是什么

冷冻肉是指将肉置于-23℃以下的环境中冷冻并保存的畜肉。从细菌学的角度来说，当肉被冷冻至-18℃后，绝大多数微生物的生长繁殖受到抑制，比较安全卫生。但是，肉内水分在冻结过程中，体积会增长9%左右，大量冰晶的形成，会造成细胞的破裂，组织结构遭到一定程度的破坏，解冻时组织细胞中汁液析出，导致营养成分的流失，并且风味也会明显下降。

热鲜肉是什么

热鲜肉是指宰杀后未经冷却处理直接上市销售的鲜肉，刚刚放血的牲畜，肉温约为40至42摄氏度，此时上市的“热猪肉”为微生物的生长繁殖提供了适宜的温度，保质期短。

冷鲜肉保存方法

冷鲜肉的贮存方式主要有两种：少量的话，一般选择冷藏或者冷冻的方式;大量的话，一般都是冷冻储存。冷藏通常能够保存3-5天，肉质不会变质，而冷冻可以保证数月不会变质，但是随着时间的推移，肉质的口感会越来越糟糕。

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对于爱吃肉的人来说，牛肉绝对是大家心目中最有诱惑力的，那么你对牛肉了解多少呢?知道它们的分类吗?了解哪些是最顶级的呢?进来了解了解吧

1.海牧牛坊排酸牛肉

详细介绍：海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生长时间在24个月左右，是新疆特有的褐牛品种。

褐牛生长于新疆伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，脂肪含量低，味道浓郁。

海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，100%保证牛羊肉质量的生产企业

2.安格斯牛

详细介绍：安格斯牛产自苏格兰北部地区，在英国很受欢迎的顶级牛肉，如今在美国、澳大利亚和新西兰等国家也能吃到地道的安哥斯牛肉。品质顶级物美价廉

3.契安尼娜牛

详细介绍：契安尼娜牛来自意大利，这种牛体型很大，最后公牛可以长到1600斤，牛肉的口感也非常不错。在欧美国家深得人心

4.澳洲和牛

详细介绍：澳洲和牛分为两个品种，一种是上面提到的从日本进口的和牛，另外一种就是和当地牛杂交的牛，和日本和牛的口感非常相似，口感也很不错。味道鲜美又细腻

5.夏洛莱牛

详细介绍：夏洛莱牛是法国最顶级的牛肉，脂肪颜色淡黄白相间，纹理分明，肉质鲜红，细腻鲜美，是牛肉中的极品。

6.加拿大牛

详细介绍：这种牛肉产自加拿大阿尔伯塔省，该地区拥有世界上最优质的草原和水源，这也是培育出优质牛肉的重要原因，目前已成为国际公认的顶级品种

7.奥布拉克牛

详细介绍：奥布拉克牛是一种起源于法国的顶级牛肉品种，生活在法国南部的草原上。海拔1000多米，有着得天独厚的自然环境。在这样的环境下，牛肉的质量鲜嫩多汁，天然无污染

8.新西兰牛肉

详细介绍：新西兰拥有举世闻名的大草原，生活在这里的动物可以享受到最纯净的生长环境，所以这里出产的牛肉一直是非常放心的。入口细嫩还低脂低热量

9.巴西牛肉

详细介绍：巴西牛肉不仅产量名列世界前茅，牛肉的品质也很好，克利罗牛有很多优质品种，直接烤制不加任何调味品吃起来特别鲜美。香味扑鼻而来

10.阿根廷牛

详细介绍：据说在阿根廷，牛羊的数量比人类还多，这里有广袤无垠的天然大草原，除了优质的阿尔卑斯牛肉，还依靠这种缓解养殖压力的方式。还被冠以“世界肉库”的称号。