进口菜刀品牌排行榜前十名（意大利钢狮SR-1AGB战术折刀）

进口菜刀品牌排行榜前十名分别是：双立人、福腾宝、德世朗、弗欧、三叉、派莱斯、藤次郎、具良治、MISONO、贝印。

1、双立人

双立人(ZWILLING)品牌是PeterHenckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。

2、福腾宝

福腾宝WMF，德国百年高端餐具、厨具品牌，自1853年以来，WMF就一直致力于将烹饪，用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。

3、德世朗进口网

德世朗品牌隶属于德世朗厨具(上海)有限公司，成立于2010年。德世朗采用欧洲厨具设计理念并融入东方文化，既有欧式端庄严谨的品质又具备东方隽秀典雅的风格，进入成千上万中国人的厨房。

4、弗欧

在1983年，WOLL公司推出了第一款采用冷硬铸造工艺生产的锅具，其产品通过德国TUVGS莱茵安全认证，德国食品和日用品安全法LFGB安全认证，为不少家庭带来了少油、少油炊的健康烹饪体验。

5、三叉

三叉牌(Wüsthof)成立于1814年，位于著名的德国索林根(Solingen)刀具制造城。

6、派莱斯

派莱斯是厨具品牌，主要销售的产品有家用切片刀，家用洗碗海绵钢丝球，剪刀钛钢家用等。

7、藤次郎

藤次郎创立于1953年，是世界第一的复合材料刀具制造商，销量在日本排名前五。曾多次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖。藤次郎菜刀是法国里兹饭店、马克西姆餐厅的御用刀。

8、具良治

具良治是日本著名刀具品牌，其用料全部使用独家的Cromova18钢，洛氏硬度为58，硬度相比VG10来说要低2个单位，但其切割性能更强。

9、MISONO

MISONO是菜刀品牌中的异类，它虽然是日本品牌，但产品却非常西式，几乎没有日式菜刀型号。MISONO也没有使用市面上主流的钢材，而是使用瑞典百禄伍德霍姆公司研发的UX10，洛氏硬度在60左右，韧性非常好。

10、贝印

贝印是国际上最著名的日本菜刀品牌，也是日本最大的刀具生产企业，创立于1908年。其发源地“日本刀都”关市作为日本机加工刀具之城，还是日本乃至全亚洲最大的刀具代工OEM地区。贝印旗下传统菜刀品牌关孙六，名字就与关市紧密相关。

以上内容参考：

百度百科-双立人

钢狮SR-1A GB战术折刀是由意大利钢狮刀具公司设计生产的一款战术折刀。

此刀在2010年亚特兰大刀展上，获得了“最具创新性的进口设计”奖。

总长21.3厘米，刃长8.7厘米，刃厚0.46厘米，刃宽3.5厘米，重约160克。

钢狮SR-1A GB战术折刀拥有独特的RotoBlock框架锁，这种结构可让刀具结构在绕轴旋转按钮和锁杆稳定装置间进行切换。

锁杆稳定装置可让这把折刀从根本上转变为一把直刀，只需要轻轻拨动柄身旋钮便能进行切换。

多色阳极氧化铝镁锌铝合金手柄。刀柄防滑凹槽让使用者可以更好地把握。

尾部的深藏式可翻转的不锈钢刀夹为使用者提供了方便的携带方式。刀背宽厚方便发力轻松折叠。刀柄底部有破窗尖锥。

1969年，钢狮刀具(Lion Steel Knives)创立于意大利Maniago地区，这是一个家族式企业，有很好的技艺传承和积淀。

钢狮SR-1A GB战术折刀有宽阔的水滴头刀，身刀体为D2钢材锻造，这种钢的铬含量高，在防锈的同时韧性也很好，钢分子颗粒大，刀刃有锯齿效应，非常锋利，切割效果极佳。

比较麻烦的是，手工打磨时有滑腻感，很难把握，必须用磨床还要用冷却液代替水降温。

刀身两侧的推刀柱无论是左手还是右手使用者都能非常便捷的迅速开刀。

战术折刀相对于其它刀具有它独特的优势和魅力。一是携带方便，特别是在中国不能折叠的刀基本无法带出门。二是有乐趣，开合时机械发出的“嘎达”声让男人欲罢不能。三是彰显男儿血性，在和平年代一个温文尔雅的男人兜里有一把折刀，就算是掏出来削苹果的，也让人觉得这个人绵里藏针，有硬汉气质。

意大利钢狮SR-1A GB战术折刀绝对是折刀品类里值得入手收藏的精品，价格2500-3500之间，虽然有点贵，但欧系刀具特别是意大利刀具所特有的历史人文积淀和艺术美感是美系产品所不具备的。

你好，下面是中国10大品牌刀具。你可以参考下。我们家用的是爱仕达的。质量还不错。

1、十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)

2、双立人Zwilling始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)

3、泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)

4、爱仕达ASD(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

5、苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

6、菲仕乐Fissler(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

7、银鹰(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)

8、永光WIKO(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)

9、盛达(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)

10、巧媳妇刀具(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司