牛肉干原味风干多少钱，牛肉干原味风干怎么样

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本文目录一览：

• 1、牛肉干原味风干多少钱，牛肉干原味风干怎么样
• 2、哪个牌子的牛肉干好吃？我吃过皓月 原味牛肉干挺好吃，还有别的么？
• 3、原味牛肉干的制作方法

牛肉干原味风干多少钱，牛肉干原味风干怎么样

真正牛肉做的牛肉干就没有便宜的，鲜牛肉30一斤，将近4斤的鲜牛肉才出1斤的牛肉干、（风干烤制的，半干）LZ自己算半干牛肉干成本价是多少，谁卖都不可能原价卖或不挣钱卖，150-160（卖价）只要这个价钱的牛肉干几乎都是真的（半干的）200¥一下全干的全是猪肉不解释！

哪个牌子的牛肉干好吃？我吃过皓月 原味牛肉干挺好吃，还有别的么？

中国十大牛肉干品牌榜中榜
1 牛头牌牛肉干 (建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)
2 金角.老四川 (始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉干 (牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)
4 五洲牛肉干 (国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业)
5 张老头牛肉干 (牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)
6 草原旭日牛肉干 (著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)
7 遛洋狗牛肉干 (于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)
8 绿盛牛肉干 (最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)
9 香巴拉牛肉干 (新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)
10 溢佳香牛肉干 (国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)

手撕牛肉干
手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。
制作流程
配 料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等
制 作：
1、牛肉切大块
2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿
3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。
4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。

原味牛肉干的制作方法

进口网(https://www.superjinkou.com)小编还为大家带来原味牛肉干的制作方法的相关内容。

1、选整齐没有筋络的牛肉，洗干净。
2、切成1、5厘米左右厚的块。
3、再逆肉丝生长方向切成长3厘米左右的段。
4、用肉锤把肉的组织锤松，肉会嫩嫩的。
5、看看，一边是锤过的，一边是没锤的，区别很大吧，锤过的肉组织明显松弛了。
6、全部锤松了，要有耐心一块一块的锤。
7、高压锅放适量水，放入姜葱蒜和料酒，把牛肉块放进去。
8、高压锅设20分钟把牛肉煮熟。
9、出锅后控干水。
10、加入各种调料拌匀。
11、腌制3小时左右。
12、烤箱预热150度，腌好的牛肉块放入烤盘铺平，上层，烤70分钟，中途把肉翻面。
13、出炉了，味道棒棒哒。 进口网

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