日本最好的厨房刀具是什么品牌

今天进口网小编整理了日本最好的厨房刀具是什么品牌相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、日本最好的厨房刀具是什么品牌
• 2、日本泰福高的品牌怎么样？产品系列有哪些？厨房周边用具都有卖的吗？
• 3、骊住故事|时光隧道里的日本厨房

日本最好的厨房刀具是什么品牌

趋于料理文化的差异，厨刀有很多种，除功能属性上可分为多种类别之外，也可大致分为中式、殴式和日式等厨刀。我们大家都知道德国双立人刀具
，那么，日本最好的厨房刀具是什么品牌呢今天，裕祥安全网就为你介绍一下吧。
旬：
旬的知名度在日本厨刀界可以说是最大的，“旬”的意思是怀石料理的核心，即用时令季节的最好原料，做最适宜的菜肴给食客，不拘束菜品的种类和风格。言简意赅的说，这个品牌讲究品格，其系列有各种不同风格的设计师参与，刀子的性能和完工度方面，也是业内品牌的佼佼者，但是价格偏高，除了CLASSIC和SORA系列，其他都不算便宜。
藤次郎：
藤次郎的最大特色是价格极其实惠，而且是日本第一大机制厨刀厂家，几乎所有日式，西式，中式刀都在做，产能惊人。藤次郎的产品优缺点非常明显，比如夹钢线永远高低不一，开刃也是宽窄不齐，树脂手柄接缝不严实等，但他便宜，锋利度好，刀型和手感非常正统，一把刀用十几年还可以用。
YAXELL：
这个品牌是关市非常有代表性的一家，从产品来看，有米卡塔手柄和一体钢手柄2种选择，性价比，材料，美观，都是非常不错的，完工度比藤次郎好，但是开刃有时候不细致，略逊于旬。
MISONO：
这个牌子是非常西式化的一个品牌，在日本一直不温不火，主要原因有几个：定价偏高、太西式化，基本没有日式刀型，这对于很多不习惯日式厨刀的人，上手很慢。虽轻薄锋利，但强度不行。他又是镜面蛤刃，打磨比较滑，下肉不快，对于磨刀新人可能基本磨不好这个材料。
以上都是日本手工和半手工厨刀品牌，还想了解更多厨房刀具什么牌子好
，请继续关注裕祥安全网其他厨房刀具大全
。

日本泰福高的品牌怎么样？产品系列有哪些？厨房周边用具都有卖的吗？

(泰福高)株式会社成立于1987年的日本品牌，2009年与上海炫林日用品公司合作进入中国，品牌历史悠久，口碑非常好，产品涵盖不锈钢保温杯、不锈钢保温饭盒等保温用品及厨房餐饮用品等。厨房用具也是比较全的，包括不锈钢菜板、硅胶的锅铲和汤勺、不锈钢调味罐、不锈钢餐盘、还有不锈钢钢盆和密孔米筛。

骊住故事|时光隧道里的日本厨房

进口网(https://www.superjinkou.com)小编还为大家带来骊住故事|时光隧道里的日本厨房的相关内容。

骊住的历史

100多年以来，骊住麾下的成功品牌始终汲取传承精髓，融合未来愿景。骊住创建于2011年，是五家日本最成功的建筑材料和住宅公司合并后的结果。发展至今，骊住集团在水科技方面拥有源自日本的骊住厨房、伊奈（INAX）、美国百年企业 美标 （American Standard）以及德国高仪（Grohe）等，在住宅科技方面拥有通世泰、EXSIOR、INTERIO、SUPER WALL和KawashimaSelkon Textiles等知名品牌。

我们不只生产产品，还拥有故事

尽管整个骊住集团相对年轻，但是旗下的品牌都沉淀了一段段与人类共进步的悠久历史。为此，我们开辟了“骊住故事”栏目，与大家分享骊住集团旗下的品牌故事。

本期主题：时光隧道里的日本厨房

厨房，字面理解“烹饪空间”，可能是人类家庭发展史上，变化最大的空间之一了。这种变化除了反映人们对于食物的探索，折射出更多的则是一种生活方式、生活态度的演变。

上世纪70年的中国厨房，图片源于人民网

与我们一洋之隔的日本，家居生活空间的更迭也随着人类的需求在历史长河里不断发生。

今天我们就来讲讲：骊住集团旗下的日本传统厨房品牌——骊住厨房，所经历的演变史。

19世纪的日本厨房

在19世纪，传统的日本家庭里有一个圆顶，是一个坚硬的泥土区域，用作房屋的入口大厅。当时，房子的起居部分位于木质 地板 上，会高出周围的地面。

日本19世纪的房屋

传统上，圆顶包括一个烧柴锅（烧木头的炊具）和一个水槽，或者称之为供水系统，圆顶和毗邻的起居空间构成了我们今天所说的厨房。这种传统上由女性管理家务的厨房通常位于房子较暗较冷的北侧，在这里女性需要大量的体力劳动，包括在圆顶和起居室之间来回移动。

20世纪的日本厨房

在20世纪50年代的战后重建时期，为了帮助解决住房短缺问题，公寓大楼开始耸立在传统住宅之上。在现代化和城市化的背景下，一场改善住房和生活条件的运动开始了。

日本公寓里的 瓷砖 水槽

在这些公寓中，人们逐渐转向西式餐厅和厨房融合的房间布局，将以前作为烹饪区域（厨房）的空间与在单个房间内共享餐点（餐厅）的空间相结合，西式桌椅放置在厨房边上，进一步将家庭主妇从大量的劳务中解放出来，让她们得以在做饭时可以与家人聊天。此时，瓷砖水槽被认为是高端产品，用抛光水泥制成的水槽也非常受欢迎。

现代厨房的演变

如今，厨房逐渐取消了与客厅分割的墙壁，延伸了烹饪空间，形成了开放式厨房，这种开放与融合，使得整个家居空间更加通透明亮。

以厨房为中心的生活方式的需求不断增长，多种厨房解决方案也氤氲而生，现代家庭对于厨房的要求，除了能够享受烹饪的过程，同时满足开放式用餐，成为一个能够与家人和朋友社交的场所。

骊住厨房的突破性创新

1956年，LIXIL的创始公司之一SUNWA.VE开发了一项大规模生产不锈钢水槽的技术，这是日本战后的一项突破性创新。在此之前，不锈钢水槽都是手工焊接的，价格是标准水槽的五倍。得益于这项新技术，日本住房公司从1957年开始为刚开发的大型住宅区内的每一套公寓都配备了不锈钢水槽，这进一步印证了日本厨房采用优质、低成本不锈钢水槽的趋势。 进口网

1956年，LIXIL的创始公司之一SUNWA.VE生产的第一款不锈钢水槽。

厨房越来越成为人们生活的中心，LIXIL继续追求技术创新，旨在增强功能和设计，例如轻松抽，下拉架，太空舱等产品，结合Human Fit Technology的理念随之而来。

骊住厨房W多功能辅助水槽

骊住厨房轻松抽，立体收纳结构，易存易取

骊住厨房下拉架，临时置物空间，可伸缩可沥水

骊住厨房太空舱，调味料专属存放空间，充分利用厨房垂直空间

日语中有个说法：“一生悬命”（いっしょうけんめい）。意思是指不遗余力去做一件值得耗尽一生去追求的事情，如今常被用来诠释匠人精神的内涵。

随着时代变迁，LIXIL匠心打造适合烹饪操作者的厨房空间，将烹饪过程变为享受，与家人共度的时光也会更加丰富。从厨房中获得满足感，充实生活每一天。

骊住集团，在150多个国家提供全面的厨卫和家装产品解决方案。旗下分别来自欧洲、美国、日本等地的品牌，除了用自己的创新和技术，守护骊住“帮助人们创造更美好的家居生活”的初心外，也在世界各个角落，留下了自己的故事。

我们，下期再见。

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